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Características Organolépticas:
COLOR: Rojo obscuro con tonos blanquecinos. OLOR: Característico. SABOR: Característico. TEXTURA: Consistente.
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Ingredientes:
Chorizo Gallego curado: Magro de cerdo, tocino, pimentones, especias, azucar, proteínas, dextrina, Estabilizante ( E- 450 ), Antioxidante ( E-316 ), Conservante ( E-250 y E-252 ) y Colorante ( E-124 ).
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Comercialización:
806- CHORIZO GALLEGO CURADO: Envasado en cajas de 6 estuches
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Consejos de Consumo:
A partir de una cuidadosa seleccion de carnes prodedentes de cerdos nacidos en la Comunidad Autónoma Gallega, se elabora con las mas avanzadas técnicas de producción , un riguroso control de calidad, y en base a las recetas tradicionales, este producto, tipicamente gallego.
Ale ser un producto curado, puede degustarse directamente. Está especialemnte indicado para bocadillos, tapas, o para churrascos, a la brasa o a la parrilla, acompañando a tdo tipo de carnes, o cocido, en el tradicional Cocido Gallego.
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CHORIZO CRIOLLO
