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Características Organolépticas:
COLOR:Blanco - Amarillento . OLOR: Característico. SABOR: Característico. TEXTURA: Consistente, sin llegar a estar apelmazado.
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Ingredientes:
Materia grasa y leche.
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Comercialización:
323- QUESO SANDWICH-CAJA: Caja de 3 unidades de 10 Kg. Aprox.
326- QUESO SANDWICH-PIEZA: Pieza de 3,3 Kg. Aprox.
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Consejos de Consumo:
Se trata de un derivado lácteo comercializado y que se puede consumir tal y como se presenta.
PREPARACION: Solo o acompañado de embutidos como el chorizo vela.
VIDA UTIL Y CONSERVACION: 180 días a Temperatura entre 0 - 5º C.
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CHORIZO CRIOLLO
