|
|
 |
 |
 |
|
 Artículo: CENTRO DE JAMON
Código: 325, 349, 357, 359, 360, 380
Peso Unidad: 4,50 - 4,90 Kg. Aprox. / Pieza
Envase: Vacio
 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Características Organolépticas:
COLOR: Rojo Brillante al corte.. OLOR: Característico. SABOR: Característico. TEXTURA: Consistente, sin llegar a estar apelmazado.
 |
|
|
|
|
|
Ingredientes:
Jamón de cerdo, sal y conservadores ( E-250 y E-252 ).
|
|
|
|
|
|
Comercialización:
325- JAMON DESH. S/PIEL PIEZA: Centro jamón sin piel al vacío de 4,50 Kg. Aprox.
349- JAMON DESH. C/P. (CAJA 2 PZAS ): Centro jamón al vacío en caja de 10,00 Kg. Aprox.
357- J. DESH. C/P. PARTIDO ( C. 2 PZAS ): Pieza partida al vacío en cajas de 10,00 Kg. Aprox.
359- JAMON DESH. S/P ( CAJA 2 PZAS ): Centro jamon s/ piel en caja de 10,00 Kg. Aprox.
360- J. DESH. C/P. PART. PIEZA: Centro de jamón partido al vacío de 4,80 Kg. Aprox.
380- JAMON DESH. C/PIEL PZA: Centro de jamón envasado al vacío de 4,80 Kg. Aprox.
|
|
|
|
|
|
Consejos de Consumo:
Se trata de un producto curado, por lo que se puede consumir tal y como se presenta.
PREPARACION: Tapas variadas, bocadillos, etc...
VIDA UTIL Y CONSERVACION: 365 días en sitio fresco y seco.
|
|
|
|
|
CHORIZO CRIOLLO