Artículo: JAMON COCIDO Código: 109, 131, 364 Peso Unidad: 7,00 Kg. Envase: Bolsa
Características Organolépticas:
COLOR: Rosa Pálido. OLOR: Característico. SABOR: Característico. TEXTURA: Consistente, sin llegar a estar apelmazado.
Ingredientes:
Maza de Jamón cocidos de cerdo, agua, sal, azucar, proteinas, aromas, estabilizantes ( E-450, E-451 ), antioxidantes ( E-316, E-331 ), potenciador del sabor ( E-621 ), conservantes ( E-250, E-325, E-252 ) y gelificantes ( E-407, E-415 ).
Comercialización:
109- JAMON COCIDO MANDOLINA : Cajas de 1 pieza de 5,00 Kg. Aprox. 131- JAMON COCIDO : Cajas de 1 pieza de 7,00 Kg. Aprox. 364- JAMON COCIDO : Tacos de Jamón cocido envasado al vacío de 1,40 Kg. cada uno aprox.
Consejos de Consumo:
Dado que se trata de un producto cocido está listo ya para su consumo. No se debe dsproteger de la bolsa que lleva adherida, la cual saldrá facilmente una vez se haya loncheado el producto. VIDA UTIL Y CONSERVACION: 60-90 días a temperatura entre 0 - 5 º C.
CHORIZO CRIOLLO
