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 Artículo: FIAMBRE MAGRO
Código: 328, 331, 361, 372, 376
Peso Unidad: 3,30 Kg.
Envase: Fibran Pack
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Características Organolépticas:
COLOR: Asalmonado con tonos blanquecinos.. OLOR: Característico. SABOR: Característico. TEXTURA: Consistente, sin llegar a estar apelmazado.
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Ingredientes:
Magros de cerdo, agua, sal, azucar, proteinas, aromas, féculas, estabilizantes ( E-450, E-451 ), antioxidantes ( E-316, E-301, E-300 E-331 ), potenciador del sabor ( E-621 )conservantes ( E-250, E-325, E-225, E-252 )y colorante ( E-120 ).
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Comercialización:
328- FIAMBRE MAGRO LONCHEADO: Loncheado, en cajas de 6,50 Kg. Aprox.
331- FIAMBRE MAGRO: En cajas de 2 piezas de 6,50 Kg. Aprox.
361- FIAMBRE MAGRO TACO: En tacos envasasados al vacío de 1,10 Kg. Aprox.
372- FIAMBRE MAGRO PIEZA : Pieza de 3,30 Kg. Aprox.
376- FIAMBRE MAGRO MANDOLINA: En formato mandolina de 3,50 Kg. Aprox.
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Consejos de Consumo:
Dado que se trata de un producto cocido está listo ya para su consumo. No se debe dsproteger de la bolsa que lleva adherida, la cual saldrá facilmente una vez se haya loncheado el producto.
VIDA UTIL Y CONSERVACION: 30-90 días a temperatura entre 0 - 5 º C.
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CHORIZO CRIOLLO